Il 19 e 20 marzo 2016, Clavesana (Cuneo) -
Con la presentazione dell'annata 2015 tra degustazioni, inaugurazioni, arte e spettacoli, torna per un intero finesettimana la "Festa del Dolcetto", l'evento che coinvolge le 350 famiglie di viticoltori in Clavesana i quali dedicano ogni anno al loro vitigno-simbolo l'evento. La due giorni sarà, secondo tradizione, una festa allegra e aperta a tutti per celebrare insieme 'il più amichevole dei vini piemontesi.
La tradizionale Festa del Dolcetto di Clavesana si svolgerà come sempre presso la Cantina, in Borgata Madonna della Neve a Clavesana (CN) e avrà come protagonista indiscussa la nuova annata del Dogliani docg, la 2015. Il programma offre musica, buffet in abbinamento ai vini, i calanchi e il Tanaro, le degustazioni e l'arte, con l'inaugurazione della mostra "Negli occhi un grappolo d'uva".
Per iniziare, sabato 19 marzo alle 18, la presentazione di piccole opere nate dal corso Art Therapy a cura di Domizia Filippi, direttrice della biblioteca di Clavesana e l'apertura della mostra di pittura di Francesco Burot "Negli occhi un grappolo d'uva" a cura del poeta Remigio Bertolino, la serata continua con:
- alle ore 19, anteprima dello Spumante Allagiornata 1221 e della nuova annata 2015 di Dogliani Docg, in abbinamento ai piatti-degustazione preparati dagli Allievi dell'Istituto Alberghiero G. Giolitti Bellisario di Mondovì
- alle ore 20,30, con Canzon&teatro e Assaggi infernali e altri assaggi "cucinati" da Dante, Borges, Montalban, Camilleri, Merini, Pessoa, Eduardo, Benni...
Domenica 20 marzo si prosegue con la Cantina, aperta dalle 8 alle 18, con degustazioni dei nuovi dolcetti, Dogliani 2015 e Dogliani Superiore 2013. In mattinata sono previste passeggiate sul fiume Tanaro e per i calanchi dei Perticali.
Alle ore 13 tutti a pranzo con menù degustazione in abbinamento al Dogliani 2015 a cura degli Allievi dell'Istituto Alberghiero G. Giolitti Bellisario di Mondovì. Dopo il buffet, dalle ore 14,30 in poi, pomeriggio di Dolcetto e Musica con la corale "Frise 'd Langa". Ingresso libero.to
Per informazioni: www.inclavesana.it
Tel. 0173 790451 | Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo.
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