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Lunedì, 17 Febbraio 2014 13:12

Monferrato Resort: cena di carnevale

Scritto da Torinoterra

 Monferrato in maschera

 Il 1°marzo 2014, Cereseto (Alessandria) -

 

Monferrato Resort si trova nelle colline del Monferrato, ad un’ora da Milano, Genova, Torino. I piatti sono semplici e genuini, ottenuti utilizzando i prodotti del territorio.

 

Tre ambienti caratterizzano la location: la Petite Cave, una vecchia cantina ristrutturata, interamente in mattoni a vista, la Sala Turandot, ampia e luminosa, la sala del Palco, affacciata sull’Auditorium Puccini.

 

La Fattoria degli animali con gli asinelli, i daini, i nandù, le caprette, le oche ed anatre, il percorso naturalistico nel bosco e l'area pic-nic, valorizzano un soggiorno emozionale a contatto con la natura, diventando un'esperienza unica.

 

CENA DI CARNEVALE

 

Menu:

  • Carpaccio di Fassone con mousse di gorgonzola e noci
  • Tonno di coniglio alla Monferrina con misticanza di insalatine novelle
  • Tortino di carciofi e patate con salsa al parmigiano
  • Risotto mantecato Arlecchino
  • Coriandoli di Carnevale in salsa “Allegra”
  • Punta di vitello alla Fornarina con patate al rosmarino e carote Clamart
  • Tortino di frutta secca con salsa al cioccolato bianco
  • Bignole fritte di carnevale
  • Caffè

(Euro 30 a persona)

Informazioni e prenotazioni:

www.monferratoresort.com

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