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Mercoledì, 13 Febbraio 2013 11:14

Selezione Vigna della Regina Piemonte

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Confezione speciale 'Vigna della Regina' contenente:

Vigna della Regina - Confezione Deluxe

Confezione speciale  'Vigna della Regina' contenente:

  • 1 Vigna della Regina (0,75 L)
  • 1 Grappa Vigna della Regina invecchiata in legni diversi (0,5 L)
  • 2 Confezioni metalliche serigrafate di Pastiglie Leone al vino Freisa e Cari

Sono disponibili un numero molto limitato di queste confezioni.

www.balbiano.com

 

 

 

 

Villa della Regina (Torino) è una Villa collinare, con appartamenti reali decorati ed arredati, giardini all’italiana, con straordinarie caratteristiche paesaggistiche ed ambientali,  voluta ad inizio Seicento dal principe cardinale Maurizio di Savoia, che fu un modello per le ville dell'aristocrazia e della borghesia.

Gli importanti interventi di restauro hanno consentito la riapertura al pubblico nel 2006.

Il vigneto, sulla collina a nord della proprietà, confinava con i "giardini a Frutta", a loro volta vicini all’"orto a legumi". L'architetto Federico Fontana, dopo accurati studi ed indagini scientifiche, ha riscattato la parte compromessa ed invasa dalla vegetazione infestante e  riattivato l’attività produttiva storica, affidata dalla Direzione Regionale per i Beni Culturali e Paesaggistici del Piemonte nel 2008, all' Azienda vitivinicola Balbiano di Andezeno (To), da settant’anni conosciuta nel settore per la produzione di vino Freisa.

La prima vendemmia nell’autunno 2008 è stata di circa ql 10 e nell’autunno 2009 è arrivata ad una produzione ottimale di ql 49,20 di uva, che si è attestata nel 2010 a circa ql 54,00. La produzione ottimale possibile sulla base dell’estensione e del numero di barbatelle messe a dimora era stata stimata, a regime, su circa 4.000 litri di prodotto ovvero su circa 5.000 bottiglie.

Sono state introdotte diverse specie di vitigni, in totale 2700 barbatelle, per garantire sia la sperimentalità, sia la possibilità di poter produrre un vino commercializzabile (Freisa). Tra i vitigni storici impiantati si possono citare: la grisa roussa, il  cari, il balaran, il neretto duro, il carry, la bonarda, la barbera, ecc…e tre diversi tipi di freisa.

Ogni bottiglia di Vigna della Regina è numerata: la produzione totale è solamente di circa 4700 bottiglia all'anno. Della Grappa Vigna della Regina sono state prodotte 400 bottiglie in totale.

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