Degustazioni

    Domenica, 11 Dicembre 2016 16:09

    Pranzo di Natale 2016

    Scritto da Piemonte Terra del Gusto

    Un luogo magico per il pranzo di Natale 2016


     

    Un luogo in cui il fascino della storia si sposa con la cucina gourmet: Convito della Venaria.

    In un’atmosfera calda e conviviale, proprio di fronte alla Reggia di Venaria, il gusto della cucina d’autore dello chef Christian Contu. Piatti che nascono da una profonda ricerca gastronomica e che racchiudono tutti i sapori della tradizione italiana rivisitata in chiave moderna. Accostamenti d’alta classe per un tripudio dei sensi, accompagnato da ottimi vini, per festeggiare il Natale 2016.

     

    MENU:

    • Calice di benvenuto con sfizi salati
    • Faraona, Foie gras e Fichi
    • Salmerino di Chiampernotto croccante con misticanza, mele cotogne acidulate e burrata pugliese
    • Plin in estratto di funghi porcini e grana padano
    • Manzo a lenta cottura con sedano rapa alle erbette e mousse di nocciole
    • Cachi, Castagne e Cioccolato
    • Dolcetti e Caffè

    (Euro 58 a persona vini esclusi)

     

    Il Convito della Venaria

    Via Andrea Mensa 37/G

    Venaria Reale (TO)

    Tel. +39 011 4598392
    Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo.
    www.ilconvitodellavenaria.it

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